цитата glupec

не курю (к сожалению -- потому что питаюсь неумеренно. А если б курил, может, диету было бы соблюдать легче)

цитата mario1205

Курить не бросил.

цитата mischmisch

Из гаража он теперь весь хлам выкинул

цитата mischmisch

приобрел старый мотоцикл

цитата SteelyFox

Хвост достал из-под развалин

цитата

</div><div class="container_407276"><b><a href=/polka/show/211650>vlad pol</a></b> про <a href="/a/129132">Печкарева</a>: <a href="/b/407276">Электричество на даче</a> <br>Дожили, мужики- женщина описывает устройство дачной электропроводки... Книга, конечно, юмористическая, но вот комментарии....

цитата

Не получено никаких данных

Невозможно загрузить страницу, так как сервер не вернул данные.

цитата Trend

Два ножа, молоток и пила

цитата

планшетов (6 шт

цитата

Две рации, компас, часы механические, лупа

цитата

кружка со знаком зодиака, ложка и вилка

цитата Привратник

В то, что вегетарианство полезно для здоровье не верю.

цитата

В официальном заключении рабочей группы Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) о новом понимании белковых потребностей организма сказано: "Постепенно медицина пришла к осознанию того факта, что даже в полностью вегетарианском рационе питания, содержащем разнообразные продукты, происходит взаимодополнение аминокислот из разных видов растительной пищи. Если такой рацион питания удовлетворяет все энергетические потребности организма ребенка или взрослого человека — он автоматически обеспечивает и все его белковые потребности".

Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианства(1997)


Позиция Американской ассоциации диетологов (АDА) следующая: правильно спланированный вегетарианский рацион является полноценным, а также полезным для профилактики и лечения определенных заболеваний.

Мясо животных, употребляемое в пищу человеком, содержит 14—20% белка. По этому параметру мясо вовсе не рекордсмен. Сыр содержит до 30% белка (в среднем около 25%), нежирный творог — 18%, бобовые—в среднем около 20% (до 35% белка в соевых бобах).

"Опытные" сторонники мясоедения скажут: "Мясной белок особо питательный". Так ли это? Как видно будет ниже, мясо не имеет сколько-нибудь заметных преимуществ в этой области.

Диетологи до сих пор считали, что полноценные белки (т.е. содержащие все 8 незаменимых аминокислот, невырабатываемых организмом) находятся только в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Hо исследования, проведенные в Каролинском институте (Швеция) и институте Макса Планка (Германия), доказали, что большинство овощей, фруктов, семян, орехов и зерновых являются источниками полноценных белков, которые к тому же легко усваиваются и не содержат токсических примесей. Употребление в пищу в достаточном количестве натуральных продуктов полностью исключает возможность недостатка белка в организме. Hе следует забывать, что растительный мир в конечном счёте являются источником всех видов белка. Вегетарианцы получают белок непосредственно из этого источника, а не через вторичную переработку, как те, кто питается мясом травоядных животных. Более того, организм и сам может вырабатывать т. н. "незаменимые аминокислоты" (микрофлорой кишечника).

Помимо аминокислотного состава, питательная ценность белков зависит от степени их усваиваемости. С учетом этих требований наилучшими белками являются белки кисло-молочных продуктов , а вовсе не мяса, так как оно дольше переваривается в организме и его белок хуже усваивается.

Кроме белков, значительную часть мяса составляют жиры. Составляющие жиров — жирные кислоты — делят на два вида: насыщенные и ненасыщенные (имеется в виду степень насыщения молекул кислот атомами водорода).

Жиры мяса состоят преимущественно из насыщенных жирных кислот. По питательной ценности насыщенные жирные кислоты уступают ненасыщенным. Кроме того, возможно отрицательное воздействие насыщенных жирных кислот на жировой обмен в организме, функцию и состояние печени. Также насыщенные жирные кислоты усиливают развитие атеросклероза.

Ненасыщенные жирные кислоты, преобладающие в растительных жирах, наоборот, способствуют укреплению сосудов, положительно влияют на обменные процессы, происходящие в коже и слизистых оболочках.

Помимо меньшей питательной ценности, жиры мяса трудно перевариваются, а нежирное мясо переваривается еще хуже.

Наравне с белками и жирами важную роль в питании играют минеральные вещества. Из минеральных веществ в мясе присутствуют железо и фосфор.

По содержанию железа, некоторые крупы, овощи и фрукты превосходят мясо в 3—10 раз. То же самое относится и к фосфору.

Важнейший компонент рациона — витамины. Стоит ли говорить, что основным их источником служат растения. В мясной пище витаминов крайне мало. В мясе совсем нет витамина С, который в организме не синтезируется и не накапливается, а также витамина А. Недостаток этих витаминов у человека вызывает тяжелые заболевания.


Таким образом, мясо не является источником каких-то особенных белков или жиров и тем более минеральных веществ и витаминов. В лучшем случае мясную пищу возможно признать посредственным источником питательных веществ, не способным создать даже видимость полноценного рациона.

цитата Алексей_Ше

глоссарий к циклу "КВ"

цитата heleknar

Кажется после Обливиэйта, память не восстанавливается

цитата

Но заклятия памяти легко разрушаются сильным волшебником, что я и доказал, допрашивая её.[Волдеморт]

цитата Mitson

Род Серлинг Полуночное солнце.

цитата тессилуч

Кир Булычев "Шестьдесят лет спустя"

цитата Славич

Геворкян "Путешествие к Северному пределу

цитата Verdi1

Кристофер, "Долгая зима"

цитата

"...И тогда воздаст каждому по делам его"

цитата samsonov

Но не нужно обижаться на концовку

цитата

Маги остались лишь в сказках, их именем пугают детей. Четыре королевства уже давно очищены от скверны чародейства, быть обвиненным по подозрению в магии означает смерть или даже хуже... Сейри, лейранская аристократка живет в изгнании. Она не желает иметь дел с дворцовыми интригами, политикой силы, несправедливыми законами страны. Но ее мир рушится, когда она спасает от лейранских солдат беглеца, не способного говорить и, похоже, помешанного...

цитата

По мнению Толстого, только тот может быть признан настоящим учёным, кто трудится «для пользы народа» и направляет свою деятельность на «участие в борьбе с природою за свою жизнь и жизнь других людей»

Илья Мечников — лауреат Нобелевской премии в области физиологии и медицины

цитата

Есть все основания утверждать, что невежество бывает двоякого рода: одно, безграмотное, предшествует науке; другое, чванное, следует за нею. Этот второй род невежества так же создаётся и порождается наукой, как первый разрушается и уничтожается ею.

Мишель Де Монтень — французский писатель и философ эпохи Возрождения

цитата

скрытый текст (кликните по нему, чтобы увидеть)

«Че за х#@ня?» — подумал Менделеев, проснувшись… но все равно записал.

автор неизвестен

цитата

Завершен перевод FOOL'S ASSASSIN.

Сегодня мы закончили работу над переводом "Убийцы Шута".

цитата

Кроме того, как и планировалось ранее, будет сформирован один файл в обычном формате для чтения книги целиком после того как весь текст будет отформатирован и скорректирован.

цитата

В лечении больных саркоидозом с успехом используют ряд немедикаментозных методов. Разгрузочно-диетическая терапия обладает мощным иммуносупрессивным действием, а также стимулирует функцию надпочечников.
По данным М.М.Ильковича и соавт., положительный эффект после 2 нед. полного голодания и последующего недельного восстановительного периода отмечается у 30 – 80% больных в зависимости от стадии болезни.

цитата

Строгий пост может омолодить всю иммунную систему человека всего за три дня. Исследователи говорят, что голодание «поворачивает регенеративный переключатель», который побуждает организм к выработке лейкоцитов, существенно омолаживающих всю иммунную систему.
В ходе исследования его участников просили регулярно голодать сроком от двух до четырех дней в течение шести месяцев.

«Голодание дает «добро» для стволовых клеток на размножение и перестройку всей системы, – говорит Вальтер Лонго, профессор геронтологии и биологических наук Университета Калифорнии. – И хорошей новостью является то, что тело во время голодания избавляется от старых, неэффективных или поврежденных элементов иммунной системы. Если вы начинаете голодать с иммунной системой, сильно поврежденной химиотерапией или старением, несколько циклов поста могут в буквальном смысле создать вам новую иммунную систему».

Длительное голодание заставляет организм не только использовать запасы глюкозы и жира, но также разрушает значительную часть белых кровяных телец. Во время каждого цикла поста истощение запасов лейкоцитов заставляет организм включать механизм выработки новых клеток иммунной системы.