Сообщения и комментарии посетителя
Сообщения посетителя alex11 на форуме (всего: 3775 шт.)
Сортировка: по датепо форумампо темам
| Трёп на разные темы > Ваше любимое блюдо. > к сообщению |
 Отправлено 13 мая 2012 г. 15:48
Из быстро приготовленной и не мясной еды предпочитаю жаренный сыр-камамберт. Покупаешь упаковочку с 4 сырами, пока варятся пакетики риса, поджариваешь кругляши по 3 минуты с каждой стороны — готово. Нарвал в чашку пару листиков салатика — быстро и вкусно. |
| Трёп на разные темы > Праздник каждый день > к сообщению |
|
Отправлено 12 мая 2012 г. 22:36
А у нас завтра: 13.05 день матери. |
| Трёп на разные темы > Вредная еда. Трансгенные продукты. > к сообщению |
Отправлено 12 мая 2012 г. 19:46
Да в наших климатических условиях не площади играли решающее значение, а зима. На корову, на лошадь, на яловую телку — на всех надо было накосить. Кто-то должен был живность пасти: от гусей до свиней, не говоря уж о других рогатых. При той дикости — любая лиса или хорек могли уничтожить в один момент всех птиц. Любая засуха свести на нет весь скот, а с ним и людей. Летом люди разрывались на части: хлебные культуры, покос, лен с коноплей, масличные культуры: все шло одно за другим, только поспевай. Мужикам еще надо было наготовить лыка, намочить мочалы. Все же делалось своими руками. Семьи были огромные: два-три женатых сына с детьми, старики, незамужние девушки, неженатые парни. Дежурной бабе наготовить еды на такую ораву! Боже мой. Каша, сало, хлеб, похлебка — обычная деревенская еда для лета. |
| Трёп на разные темы > Вредная еда. Трансгенные продукты. > к сообщению |
Отправлено 12 мая 2012 г. 15:38
Вообще-то с точки зрения городского человека все легко получается. А я вот застал, можно сказать, почти первобытный образ жизни. И судя по нему, питание мясом для земледельца — было праздником, да и скотовод надеялся в основном на молоко и молочные продукты. Индюшки — очень позднее приобретение человечества, утки, вероятно тоже (для России). В основном куры и гуси. Гусей моя мать не разводила, хотя имела "зеленый палец" как говорят в германии. Не у каждого человека ведется живность. Гуси дают мало яиц и не каждую гусыню посадишь на яйца. В наших уральских условиях соседка (у ней одной на целой улице гуси велись) сажала гусыню на яйца под кровать. И дети не должны были шуметь — нарушать ее покой. Когда она сходила с гнезда ей срочно готовили еду! Так же, почему у матери все велось: Теленка мы забирали и он до какого-то момента жил в избе (это при 20 квадратных-то метрах). Так же малюсеньких поросят держали недели две под печкой и кормили молоком с пальца. И больную курицу брали в дом. Так вот и жили крестьяне: по куче детей в обнимку с живностью. Ну и во все времена большие и сильные люди стремились отнять у земледельца-крестьянина. Мы: мать-одиночка с двумя детьми жили так: зимой ели поросенка от пуза, летом — молоко, хлеб, овощи, яйца. Куры(петухи) — накормить мужиков, которые привезли сено, дрова, помогли еще чем-то. Сало — мы дети не любили. Летом дети обычно забегали в дом, хватали кусок хлеба, обмакивали в молоко, потом в сахар и выбегали на улицу с криком "сорок один никому не дадим", загнать поесть были проблемы, да не больно то кто хотел этот пустой суп с салом. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 12 мая 2012 г. 15:17
Доктор Вова Спасибо! Такой хороший отзыв воодушевляет! 
|
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 11 мая 2012 г. 22:58
Что делать студенту в свободное время, если оно у него есть? Посидеть под зонтиком уличного кафе, если нет денег, забежать к турку и купить Дёнер-кебаб ( шаурма?), или прогуляться по парку, где организовался своеобразный аттракцион: кормежка бобров (на самом деле нутрий, по немецки они бобровые крысы). |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 11 мая 2012 г. 22:52
Университет, вернее переводческий факультет Майнцевского университета, разместился в средневековой казарме, огромных размеров (первое фото) а вообще-то Гермерсхайм маленький уютный прирейнский городок с 22 тыс. населения. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 11 мая 2012 г. 22:49
Май — месяц, когда у наиболее близких родственников жены дни рождения. И вот, загрузив подарки в авто, мы мчимся в чужую, непонятную страну: Райнланд-Пфальц. Главное, заехать к сыну, который учится в маленьком городке под названием Гермерсхайм в уни. "Залитая розовым солнцем, вечно всходящем над Рейном. В зелени трав и листьев — Германия Генриха Гейне" . — поет СD-шка голосом Зои Ященко. Гермерсхайм строился еще Римлянами, как военный лагерь. В этом аплуа он и оставался вплоть до конца второй мировой. Переходил из рук в руки, здесь жгли и убивали. После чумы и 30-ти летней войны в нем оставалось несколько семей — по пальцам пересчитать. Рейн, Память о тех временах: военные укрепления. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 7 мая 2012 г. 21:44
красная роза Тюльпаны лучше фотографировать в день, когда облачка набегут. Солнце "съедает" красный цвет, как мне кажется. |
| Трёп на разные темы > Картинная галерея > к сообщению |
|
Отправлено 7 мая 2012 г. 21:37
glazier Спасибо, что поставили пример экспрессианизма. Действительно, такую картину на стену в зале не повесишь. А приведенные иллюстрации Обри Бёрдлей — это гравюры? Для меня гравюры — это как выход в другой мир, другое пространство. Разница как между книгой и кино. Оставляют больше возможностей для воображения. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 5 мая 2012 г. 00:18
Рыбки, как называются, не знаю. |
| Трёп на разные темы > Чем вам запомнился сегодняшний день? > к сообщению |
|
Отправлено 4 мая 2012 г. 23:42
Aryan А десенсибилизацию не пробовали сделать. Я делал — целую зиму каждый понедельник ходил на уколы — не помогло. А потом случилось профзаболевание — жесткая аллергия на изоционат (астма, бронхит в очень тяжелой форме), зато обычная аллергия на пыльцу исчезла. "День как день — шизофрень" — отучился, пятница короткий день, до 12, приготовил обед, покормил жену и поехал на свою микродачу сорняки полоть. Посадил 3 фуксии и штук десять айсбегоний (наверное ледяных бегоний?). Внук сказал, что у нрего зуб шатается. |
| Трёп на разные темы > Картинная галерея > к сообщению |
|
Отправлено 4 мая 2012 г. 23:35
а может кто-нибудь рассказать про экспрессионизм (может как-то по другому называется) . Я купил вместе с набором акриловых красок книгу — Grundlagenbuch, там, буквально на палцах объясняют всякие виды техники, но не говорят, кто писал в такой манере и насколько она была распространена. |
| Трёп на разные темы > Картинная галерея > к сообщению |
|
Отправлено 3 мая 2012 г. 23:04
glazier Откуда вы так много знаете о живописи? Прямо приятно почитать. В школе нам не преподавали, в жизни как-то не довелось... Спасибо. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 3 мая 2012 г. 22:53
Разные простенькие цветочки. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 1 мая 2012 г. 22:51
Вот ведь,Kroshka_Po меня опередила, тоже хотел сказать, "примула", только не наша, дикая. Между прочим, дикую примулу, мы собирали цветы и ели их черешки. А из книги Верзилина я узнал, что листья нашей примулы богаче витамином С чем черная смородина, красный перец, не говоря уж о лимоне. и я развел ее на своей микродачке. А сегодня мы с женой решили побродить по горам. И поехали туда, где 20 лет назад начиналась наша эмигрантская жизнь. Как сказал Шаов: "Я хочу каждый раз в свои горы как путник домой возвращаться. и бродить по камням и по тропкам к лугам золотистым подняться... А еще я вспомнил свой Урал... |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 29 апреля 2012 г. 09:40
Aryan Bitte schon. Очень рад, что кому-то нравится. От всей души — берите пожалуйста! |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 28 апреля 2012 г. 23:27
Городские цветы, городские цветы... |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 28 апреля 2012 г. 09:56
Для котов улица как театр. Вот моя деревня. три цвета времени. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 25 апреля 2012 г. 22:50
Значит сейчас примерно шесть метров? У нас в мае 1999 года наводнение было — Дунай переполнился и вошел в ручей. В результате 5 домиков, что стояли за дамбой подтопило. (И кто им там разрешил строится?) Фото тех лет: |
| Трёп на разные темы > Ваше любимое блюдо. > к сообщению |
|
Отправлено 25 апреля 2012 г. 22:44
glazier Ваш рецепт хороший, есть очень много рецептов, но мне кажется, что тут ее едят как некий гастрономический праздник весны. И, действительно, как говорит Aryan, чем проще рецепты, тем лучше. На обложках кулинарных журналов лежит на тарелке спаржа, полита маслицем, посыпана мелкой травкой (может шнитт-лук) и рядом три картофелины, очищенные от мундира. Спаржа древнее растение, будто бы уже 2500 лет тому назад ее выращивали Греки, а потом Римляне. Завоевав кельтов Франции и юг+запад Германии они принесли сюда ее культуру. Но с падением Рима и воцарением "темных" веков, культура спаржи в Германии заглохла. И только с 15 столетия монахи в монастырях начали снова выращивать. Остальным было некогда, воевать надо было. Друг с другом. (Вот вам и польза империй!) Вначале монахи выращивали ее как лекарственное растение. А потом плантации разрослись и дворяне, которые до этого только мясо лопали, вошли во вкус. Почему спаржа не привилась в России, и почему сейчас ее там не выращивают — климат-то подходит? Традиции нет. Зато в России употребляют гречку. В Германии ее продают в Реформхаусах (магазины, типа советских диетпродуктов) но она там не вкусная — чисто перловка. И практически народ ее не ест. Так же считают большой экзотикой баклажаны, облепиху. У меня теща такие баклажанчики с чесночком делала... жаль, жена от нее не научилась. Зато жена такое вкусное варенье из облепихи делала. И еще мне жаль, что есть в России растения, которые можно было бы ввести в культуру, но Мичуриных больше нет... Скажем, мы собирали и ели так называемую "дикарку". Научное название Свербига: из семейства крестоцветных, близкий родственник капусте и сурепке. Толстый стебель с черными "мурашками". Вкус как у редиски, но на мой взгляд нежнее и приятнее. Другую траву мы (население городка) называли кисляткой и собирали в горах. Носили мешками, продавали на базарах, пекли пироги и варили супы. Сам на базаре стоял (мать заставляла, жили то бедно). Научное название Аконогонон альпийский. На мой (предвзятый) вкус лучше щавеля и ревеня. Вот так и рвут, вытаптывают, а в культуру ввести некому. |
| Трёп на разные темы > Ваше любимое блюдо. > к сообщению |
|
Отправлено 24 апреля 2012 г. 22:45
Напоминает вареную цветную капусту, только с некоторым земляным (подвальным) привкусом. Но буженина и соус Холландез скрывают привкус и остается на языке нежная мякоть весны. |
| Трёп на разные темы > Ваше любимое блюдо. > к сообщению |
|
Отправлено 24 апреля 2012 г. 21:48
Пришло время спаржи. Полно в магазинах, в вестибюлях гипермаркетов, будочки на улицах, работающие на заводах крестьяне тащат спаржу коллегам. Белую, зеленую, фиолетовую. Мне поначалу показалась она несколько противноватая, но когда нам досталась мини-дачка (1,5 сотки) которая почти вся была засажена спаржей, пришлось по крестьянской привычке что-то делать с урожаем. Ели почти каждый день — привыкли, даже понравилась. А вот дети до сих пор нос воротят. Простейший рецепт: Спаржу почистить, кто желает, может отварить минуты 2-3, затем побеги обернуть бужениной и погрилить на не сильно жарких углях минут с 10. Подавать с соусом "холландез". |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 23 апреля 2012 г. 22:11
ну и потопы у вас! |
| Трёп на разные темы > Анекдоты и смешные истории > к сообщению |
|
Отправлено 22 апреля 2012 г. 21:34
Зарина (4 года) смотрит рекламу кошачьих консервов, текст которой гласит: "Кошки без ума от Вискас". Какое-то время думает над фразой, после чего изрекает: — Мама, мы не будем нашей Милке покупать "Вискас", она у нас и так дурная! |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 22 апреля 2012 г. 16:36
Kartusha Действительно портик похож! Но вообще-то греческая архитектура явилась образцом для многих строений Европы да и России. Километрах в 2-3 от Регенсбурга "сказочный" король Баварии Людвиг2 приказал построить здание Walhalla, практически копию греческого Парфенона. Это зал славы, там выставлены бюсты выдающихся людей Германии. Есть там бюст и Екатерины2. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 21 апреля 2012 г. 23:36
Есть в Регенсбурге крупный университет (построен в 60-е -70-е годы ХХ века, поэтом стиль до ужаса кубический), крупная университетская клиника. Рейтинг многих его факультетов на высших позициях. Есть институт, и высшая музыкальная школа. Несмотря на малое количество жителей, город имеет государственный театр и ряд театров помельче, много музеев и выставочных залов, парков, ну и конечно "русских магазинов". (Здание с кривыми колоннами — выставочный зал восточноевропейского искусства! Ну вот такими они нас представляют!) |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 21 апреля 2012 г. 23:28
В центре вы увидите величественный кафедральный собор св. Петра, от него пройдете к старейшему в германии каменному мосту через Дунай (строился 1135 -1146). |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 21 апреля 2012 г. 23:22
Регенсбург — один из немногих городов, где в большом объеме и практически неразрушенным сохранился средневековый центр города. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 21 апреля 2012 г. 23:18
Регенсбург имел славную историю и мог бы стать большим городом ( с 1663г. в нем заседал постоянный парламент (рейхстаг) священной Римской Империи), но всевозможные зигзаги истории привели к тому, что сейчас это небольшой (прим. 150 тыс. населения) городок, компактно спланированный с массой удобных велосипедных дорожек. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 21 апреля 2012 г. 23:11
Если Петербург -это город Петра, а Екатеринбург — город Екатерины, то Регенсбург — это город дождя! Название — как будто специально для фэнтезийного романа. На самом деле все прозаичнее: когда-то это был укрепленный форпост римлян: Castra Regina в провинции Raetia, столицей которой служил город Августа, современный Аугсбург. Потом этим городом завладели дикие баювары, которые и перевели название на свой лад: крепость на реке Реген. На работу меня брали на 6 месяцев и вот я снова "свободный" человек и центр занятости дал мне курсы. И я, деревенский житель вынужден теперь ездить в ба-а-альшой город Регенсбург — учится. Так как туристы, посещающие Баварию ограничиваются рядом особо популярных мест и никогда не посетят сей славный город, представлю я вам его в фотографиях. Итак деловой центр, где я учусь и вид из окна "школы". |
| Трёп на разные темы > Празднуете ли Вы православную Пасху? > к сообщению |
|
Отправлено 15 апреля 2012 г. 16:38
Не верю, но праздную. В принципе, это национальный праздник. И куличи с крашеными яйцами пришли в православный праздник с языческой веры. Это был день встречи весны. Почему бы весну не встретить? А Христос — это просто один из символов возрождающейся природы. Каждый волен интерпретировать по своему: кто празднует навруз, кто паску — суть едина. Без праздников жизнь блекла и скучна. |
| Трёп на разные темы > Различные красивые и веселые рисунки > к сообщению |
|
Отправлено 14 апреля 2012 г. 21:17
Котята |
| Трёп на разные темы > Зверьё моё > к сообщению |
|
Отправлено 14 апреля 2012 г. 18:47
А у меня только вот такие животные были, и то переехали к дочери, внук теперь ими занимается. |
| Трёп на разные темы > Ваше любимое блюдо. > к сообщению |
|
Отправлено 14 апреля 2012 г. 18:30
"У Воронина на погребище мнут в широкой кадушке творог... Пекаря, засучив руки, тычут красными кулаками в творог, сыплют в него изюму и сахару и проворно вминают в песочницы. ...В столовой толкут миндаль, по всему дому слышно. В столовой на окошках — крашеные яйца в корзинах, пунцовые: завтра отец будет христосоваться с народом. на пуховых подушках, на диване, — чтобы не провалились! — лежат громадные куличи, покрытые розовой кисейкой, — остывают. Пахнет от них сладким теплом душистым". И. Шмелев. Лето господне. Во времена Хрущева, когда белой муки не было, мать и ее знакомые женщины покупали макароны, замачивали их, добавляли дрожжей и получалось тесто для куличей. Яйца красили луковой шелухой... Карамельки... Ходили по соседям и родственникам: славили... |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 14 апреля 2012 г. 18:14
Жук этот очень похож на усача черного соснового (Monochamus galloprovincialis), но видимо какой-то редкой разновидности. А это жужжелица. Еще бианки в сказке про муравьишку ее упоминал. |
| Трёп на разные темы > Картинная галерея > к сообщению |
Отправлено 14 апреля 2012 г. 17:54
Вообще то художники в то время брали натурщиц, так что это все должно было примерно так и выглядеть... А натурщица, естесственно, сидела на каком-то табурете... газельку, конечно, позднее пририсовал... Ну и колорит: писал художник для Италии, где эта гамма цветов вписывалась в тот интерьер и то южное освещение. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 13 апреля 2012 г. 22:43
Замаскировался |
| Трёп на разные темы > Картинная галерея > к сообщению |
|
Отправлено 13 апреля 2012 г. 22:29
Посмотрел в интернете "Любовь земная и небесная". Аллегория. Что-то она тогда говорила, сейчас нам наверное не понять. А пейзаж итальянский, я думаю. Север Италии и юг Германии чем-то похожи. |
| Трёп на разные темы > Выращиваете ли Вы цветы на подоконнике... и не только? > к сообщению |
|
Отправлено 13 апреля 2012 г. 22:26
Все-таки посмотрите землю. Не пахнет ли чем. А лучше, пересадите, пока не поздно. |
| Трёп на разные темы > Ваш любимый цитрусовый ? > к сообщению |
|
Отправлено 13 апреля 2012 г. 22:24
Мандарины, только которые дорогие (прима или экстра, не помню). Не люблю клементины, хотя на вид они похожи на мандарины, но уж больно кислые. |
| Трёп на разные темы > Ваше отношение к скульптурам и памятникам нашего времени. > к сообщению |
|
Отправлено 12 апреля 2012 г. 22:17
В свое время немцы помешались на наших Кандинских и Малевичах и до сих пор не могут выздороветь... Одну "штуку" я бы назвал "Демон разрушения", другие никаких эмоций не вызывают. На шарахи трубах любят дети лазать. |
| Трёп на разные темы > Любитель ли Вы дачного отдыха? > к сообщению |
Отправлено 11 апреля 2012 г. 22:55
А что это такое? |
| Трёп на разные темы > "Не того" пола... > к сообщению |
|
Отправлено 11 апреля 2012 г. 22:40
Девочки лучше! Это вы поймете к старости. (Не дай бог к зрелому возрасту) Сыном будет чужая женщина "управлять". Дочь есть дочь, золовка так к чужим старикам относиться не будет. Дочери, хоть и будете вы в чем-то неприятны, она стерпит... Да и в случае разводов внуки будут ваши. А если сын разведется — внуков не увидите... |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 8 апреля 2012 г. 10:48
А у нас сегодня паска. Вот, дочь спекла и украсила... |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 4 апреля 2012 г. 20:44
Feska Cолнечный цветок! А у нас опять что-то расцвело... Какие-то деревья. |
| Трёп на разные темы > А сколько стоит бензин у вас в регионе? > к сообщению |
|
Отправлено 30 марта 2012 г. 19:04
Если бы только на бензин цены росли, а то ведь у нас три-четыре раза в год цены поднимаются на электричество и газ. Сегодня по радио сказали, что правительство начало обсуждать вопрос, что делать, чтобы цены на горючее не росли так необоснованно... |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 30 марта 2012 г. 18:19
Ну вот и у нас стало холодно. За окном 12°, холодный штормовой ветер со стороны атлантики. Но цветы спешат, хотя вот форзиция еще в феврале пыталась расцвести. |
| Трёп на разные темы > Наши фото > к сообщению |
|
Отправлено 28 марта 2012 г. 22:12
Сегодня увидел, что в городе уже расцветают магнолии... |
| Трёп на разные темы > Слова, слова..... > к сообщению |
Отправлено 27 марта 2012 г. 21:23
По моему дилетантскому мнению, язык все же должен развиваться (я не о том, чтобы в него напихать побольше английских слов: шопинг, брифинг и т.д.), а то, что уже "заслуженные", давно произносимые слова должны в конце концов обкататься и подстроиться под фонетическую логику языка. Если большинство простого населения не замечает разницы между ложить и класть, одеть или надеть, кофе: он или оно — то надо отпустить эти слова на свободу — и что выживет. Вот в английском языке вымерли артикли рода, а в немецком их законсервировали. И кому от этого хорошо? В некоторых вариациях баварского диалекта сохранился четко только средний род, а для женского и мужского что-то вроде Д'. Потому что нет грамматики у диалектов и они плавают в произношении. А мы, русские все маемся, как писать парашют, цыган на цыпочках, цыпленок, цыц... ну к чему все это? Школьников мучить? |