| автор |
сообщение |
kraamis 
гранд-мастер
 
|
 5 ноября 2016 г. 08:11 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Beksultan Я честно от увиденного пребываю в легком шоке.
Ну так есть же он это не будет. |
–––
Этот мир могут спасти только разум и логика. Вывод: мы безнадежны. |
|
|
Beksultan
миродержец
|
|
5 ноября 2016 г. 10:18 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
kraamis, я вырос в деревне и меня от мысли, что еду из прекрасных продуктов, приготовленную с должным тщанием, потом просто выкинут в мусорное ведро, коробит еще больше.
Впрочем, не искушен в кулинарных передачах, может сейчас так выглядеть для повара вполне нормально. Для интереса глянул сейчас пару таких передач, наверное, очень популярных — Джейми Оливера и Гордона Рамзи. Оба с непокрытыми головами и прически у обоих довольно встрепанные. Ну хоть бород нет и головы на камеру не чешут — и на том спасибо.
|
–––
Mors certa, hora incérta |
|
|
kraamis
гранд-мастер
|
|
Jylia 
миродержец
|
|
5 ноября 2016 г. 12:14 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
Beksultan вот поэтому мне нравится смотреть Сталика Ханкишиева в "Дачном ответе". Он, правда, тоже без колпака. Но конкретно этому повару колпак и не нужен, лысый потому что. Зато когда показывают руки крупным планом, там такой аккуратный идеальный маникюр, только позавидовать можно.
|
–––
Разница между фантастикой и реальностью в том, что фантастика должна иметь хоть какой-то смысл
|
|
|
mischmisch
миродержец
|
|
5 ноября 2016 г. 13:44 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
Beksultan, Джейми Оливер может невзначай пальцы облизнуть. А когда он был молод, то овощи с фруктами в принципе не мыл. Но это же программы, направленные на домашнее приготовление пищи. Это нормально. Или Вы готовите дома в поварских колпаках?
А чтоб возмущаться по этому поводу с настоящим резоном, лучше посмотреть "На ножах" на "Пятнице", где Рамзи русского разлива в общепите строит поваров, напрочь позабыв про шапочки и перчатки.
|
–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
Лунатица
философ
|
|
mischmisch
миродержец
|
|
5 ноября 2016 г. 14:49 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Лунатица, вообще-то Оливер с Рамзи самые авторитетные товарищи в этой сфере. И в легких развлекательно-кулинарных программах тоже нет никакого идиотизма (разве что умничающие на общие темы повара могут раздражать, а такие как раз имеются). Но зашкаливающим идиотизмом как раз будет сурьезный повар при всем параде с колпаком и в перчатках, с мордой кирпичом (или, если с бородой, то в марлевой повязке  ) докладывающий, как правильно готовить яичницу утром дома. Слава богу, таких неадекватных вроде не наблюдается. 
|
–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
Лунатица
философ
|
|
5 ноября 2016 г. 15:57 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Вы же предложили посмотреть отечественное "На ножах", дескать это похлеще, после такого все простится.  А оно — довольно низкопробная клоунада. Неужели зритель может выбирать только между недо-шоу и "мордой кирпичом с яичницей"?
|
|
|
mischmisch
миродержец
|
|
5 ноября 2016 г. 16:07 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Лунатица Вы же предложили посмотреть отечественное "На ножах", дескать это похлеще, после такого все простится
цитата mischmisch А чтоб возмущаться по этому поводу с настоящим резоном, лучше посмотреть "На ножах" на "Пятнице", где Рамзи русского разлива в общепите строит поваров, напрочь позабыв про шапочки и перчатки.
Перечитайте мое сообщение, пожалуйста. Там не было "похлеще", там были слова о нарушениях санитарных норм в учреждениях общественного питания, действительно способные вызвать негативную реакцию у зрителя, ибо всё прописано в соответствующих официальных инструкциях, которые надо соблюдать. В кулинарных шоу о простом приготовлении пищи дома их соблюдать не обязательно. Кстати, программа "На ножах" кулинарным шоу в общепринятом смысле не является. |
–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
Aryan
миротворец
|
|
6 ноября 2016 г. 21:20 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mischmisch Джейми Оливер может невзначай пальцы облизнуть.
Джулия Чайлд могла и с пола что-то подобрать И ничего, все живы и все вкусно было. |
–––
I am a social vegan, I avoid "meet". |
|
|
practicANT
философ
|
|
8 ноября 2016 г. 22:05 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mischmisch сурьезный повар при всем параде с колпаком и в перчатках, с мордой кирпичом (или, если с бородой, то в марлевой повязке ) докладывающий, как правильно готовить яичницу утром дома.
Мама как-то посмотрела передачу из разряда "сделай сам". Там женщина рассказывала, как испечь и украсить торт своими руками. Женщина была в халате и колпаке, подпись гласила, что она опытный кондитер, но мама сразу же разлюбила торты. Я пыталась маму расспросить, что же такого она там увидела? А увидела она как тесто вымешивают голыми руками, как в отсутствие специальной кисточки для смазывания берут старую (!) малярную кисть, как для выравнивания поверхности торта используют круглешок от старой (!) ненужной соски, как из крема выцеживают лишнюю жидкость с помощью старых (!) капроновых колготок. Короче, как говорил юморист: "Если что-то пришло в негодность — не выбрасывайте". |
–––
В вечном стремлении к совершенству |
|
|
Лунатица
философ
|
|
8 ноября 2016 г. 22:42 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата practicANT А увидела она как тесто вымешивают голыми руками
Вообще-то плотное тесто так и вымешивают в большинстве случаев. Чисто вымытыми руками, естественно. Уж дома-то — сто пудов. Особо трепетные должны понимать, что в духовке оно пройдет полную дезинфекцию.
цитата practicANT ...старую (!) малярную кисть, как для выравнивания поверхности торта используют круглешок от старой (!) ненужной соски, как из крема выцеживают лишнюю жидкость с помощью старых (!) капроновых колготок.
Пожалуй, не могу представить только старую малярную кисть. Бывшую в употреблении по прямому назначению, а не просто завалявшуюся в шкафу. Детские соски особой брезгливости не вызывают, да и прокипятить ее всегда можно. А колготки, как я понимаю, были нестираные?  Кстати, не припомню рецептов кремов, из которых нужно было бы "выцеживать лишнюю жидкость".
Впрочем, весь антураж напоминает, скорее, набор "маленьких хитростей" образца 90-х с их дефицитом всего. Или просто добродушный прикол вроде передачи "Очумелые ручки". |
|
|
тессилуч
миротворец
|
|
Fiametta
миродержец
|
|
9 ноября 2016 г. 07:59 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
Детская соска, то есть соска из рта чужого ребенка!!! А уж еда с пола вообще выбрасывает едящего из человеческого рода (у нас в школе это было любимым развлечением травильщиков — скормить жертве еду с пола).
|
|
|
Лунатица
философ
|
|
9 ноября 2016 г. 08:50 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Fiametta соска из рта чужого ребенка!!!
Задумайтесь на секунду — во скольких ртах уже побывали ложки и вилки, которыми мы бестрепетно едим в гостях, ресторанах и столовых. Я имею в виду металлические столовые приборы, а не одноразовые, как в шаурмешных. |
|
|
gest77
магистр
|
|
Мух
философ
|
|
9 ноября 2016 г. 12:23 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Покойный тесть, кулинар от бога, в таких случаях приговаривал: "Эх, хорошо, что на газетку упало!".
|
–––
Мы выросли в поле такого напряга,
Где любое устройство сгорает на раз. (с) БГ |
|
|
Календула
миродержец
|
|
mist
гранд-мастер
|
|
10 ноября 2016 г. 09:55 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Календула Быстро поднятое не считается упавшим
какие-то (британские???) ученые даже исследование провели. Если поднять в течение пяти секунд критического заселения микробами не происходит. |
–––
Любовь никогда не перестает... ап. Павел
Не указывайте дорогу Любви. отец Олег |
|
|
mischmisch
миродержец
|
|
цитировать
