Тема «Вопросы о разном или повод пофлудить!»

Вы здесь: Форумы test.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «Вопросы о разном или повод пофлудить!»

Вопросы о разном или повод пофлудить!

Страницы: 1 2 3...753 754 755 756 757...1447 1448 1449 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

миродержец

29 июля 2016 г. 14:20

цитировать | [ ]

цитата Лунатица
какие вредные свойства появляются у перегретого меда?

Да не появляются вредные, а исчезают полезные. Ну сахар он и есть сахар, только переработанный.

–––
... я буду хранить
свою нежность любовь и надежду в заветной шкатулке которую с неба у бога возьму напрокат. Сергей Носов

философ

29 июля 2016 г. 14:29

цитировать | [ ]

цитата Ольгун4ик
Да не появляются вредные, а исчезают полезные.

Про вредные не я первая заговорила.

цитата Urania
мед туда кладется уже при еще более низких температурах, выпивается сразу и достаточно быстро, чтобы мед не утратил полезных свойст и не приобрел вредных.

А какие именно полезные исчезают так уж фатально? На мой взгляд, полезность некоторых продуктов превращается в некий фетиш. Ладно бы эффект был значительный, стойкий и однозначный, подтвержденный научно, а то ведь большинство информации о полезности мы берем из популярных статей, неведомо кем написанных, или из баек ОБС.

гранд-мастер

29 июля 2016 г. 14:30

цитировать | [ ]

Вот что гугл выдает
http://namedu.me/2014/01/18/oksilmetilfur...
:-[

В общем, не вреднее варенья и гораздо полезней, чем жевать кофе и запивать кока-колой

цитата
In vitro тесты и изучение на крысах предполагает потенциальную токсичность и канцерогенность ОМФ.[8] На человеке корреляция между приёмом ОМФ и заболеваниями не обнаружена.

википедия

–––
Любовь никогда не перестает... ап. Павел
Не указывайте дорогу Любви. отец Олег

магистр

29 июля 2016 г. 15:07

цитировать | [ ]

цитата Лунатица
а все-таки, какие вредные свойства появляются у перегретого меда?

образуется оксиметилфурфурол

–––
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.

магистр

29 июля 2016 г. 15:09

цитировать | [ ]

цитата Лунатица
А какие именно полезные исчезают так уж фатально?

а зачем тогда вообще употреблять именно мед? ради сладости? тогда просто сахар жуйте...

–––
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.

философ

29 июля 2016 г. 15:10

цитировать | [ ]

цитата _Y_
Вы, главное, донесите до ночальства, что у вас имеется отличная именная пивная кружка

Не поняла

–––
Дорожный мешок – тяжелехонек, а тут еще вишни подсыпали лепестков. (с)

философ

29 июля 2016 г. 15:12

цитировать | [ ]

цитата Urania
а зачем тогда вообще употреблять именно мед? ради сладости? тогда просто сахар жуйте...

Зачем и что употреблять — наверное, каждый решает для себя. :-)

цитата Urania
образуется оксиметилфурфурол

А чем он страшен, кроме названия?

магистр

29 июля 2016 г. 15:18

цитировать | [ ]

цитата Лунатица
Зачем и что употреблять — наверное, каждый решает для себя

естественно!! поэтому не вижу смысла продолжать

цитата Лунатица
А чем он страшен, кроме названия?

цитата mist

Вот что гугл выдает
http://namedu.me/2014/01/18/oksilmetilfur...

–––
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.

миродержец

29 июля 2016 г. 15:19

цитировать | [ ]

цитата KolV
цитата _Y_
Вы, главное, донесите до ночальства, что у вас имеется отличная именная пивная кружка

Не поняла8:-0

Эх! Ну, типа, пусть начальство посылает пить пиво :beer:

–––
Человек, нажимающий где-то там пальцами на клавиши, не имеет никакого отношения к тому, что я здесь говорю и думаю.

философ

29 июля 2016 г. 15:22

цитировать | [ ]

Urania, я прочитала статью и тот абзац, где говорится о преувеличении вреда перегретого меда. И о том, что теряя одни свойства, гретый и даже кипяченый мед приобретает другие. Что происходит в большинстве кулинарных процессов, вообще-то.

философ

29 июля 2016 г. 15:23

цитировать | [ ]

цитата _Y_
Эх! Ну, типа, пусть начальство посылает пить пиво

Лучше уж крутить педали, чем пить эту дрянь :-)

–––
Дорожный мешок – тяжелехонек, а тут еще вишни подсыпали лепестков. (с)

магистр

29 июля 2016 г. 15:26

цитировать | [ ]

Лунатица Ради Бога! Можете даже засчитать слив

–––
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.

философ

29 июля 2016 г. 15:36

цитировать | [ ]

цитата Urania
Можете даже засчитать

Не, ну какие счеты между своими! :beer:

Просто иногда удивляют эти преувеличенные прикидки полезности вредности. Помнится, меня однажды отчитывала коллега: "Как! Ты весной покупаешь в магазине яблоки? o_O

В них же уже НИЧЕГО НЕТ!" :-)))

И сильно обижалась на мои подшучивания, мол, значит яблоки стали нематериальными?

магистр

29 июля 2016 г. 15:44

цитировать | [ ]

цитата Лунатица
"Как! Ты весной покупаешь в магазине яблоки?

Как?!

вы в МАГАЗИНЕ яблоки покупаете?! в них же точно ничего полезного :-D

Вы бы видели глаза одной моей знакомой, когда я сказала, что куплю пельменей на ужин сыну (мы только приехали с моря и холодильник был абсолютно пустой) "КАК?? ТЫ РЕБЕНКА КОРМИШЬ ПЕЛЬМЕНЯМИ??"

–––
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.

философ

29 июля 2016 г. 16:01

цитировать | [ ]

цитата Urania
вы в МАГАЗИНЕ яблоки покупаете?!

Ну да. Других вариантов, не связанных с повышенными хлопотами, нет. Иногда подкидывают родные, когда на их даче урожай яблок. Но это бывает далеко не каждый год, да и хранить свежие плодоовощные запасы на всю зиму — нереально.

магистр

29 июля 2016 г. 16:06

цитировать | [ ]

цитата Лунатица
хранить свежие плодоовощные запасы на всю зиму — нереально.

Увы! Мы жители северных регионов вынуждены питаться "бесполезными" овощами и фруктами ) ибо, где-то я когда-то слышала, что как только фрукт или овощ сорвали с ветки в нем тут же начинает уменьшаться количество витаминов и прочих полезных веществ... чуть ли не в геометрической прогрессии )) то есть нам всем надо на подоконниках огородик иметь, чтоб прям с грядки — на стол )

–––
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.

философ

29 июля 2016 г. 16:15

цитировать | [ ]

цитата Urania
где-то я когда-то слышала, что как только фрукт или овощ сорвали с ветки в нем тут же начинает уменьшаться количество витаминов и прочих полезных веществ... чуть ли не в геометрической прогрессии )) то есть нам всем надо на подоконниках огородик иметь, чтоб прям с грядки — на стол )

Только на подоконнике в баночке с водой или горшочке с землей нужно обеспечить растению полноценное, сбалансированное питание всеми положенными минеральными веществами, которые присутствуют в почве (подозреваю, что пакетик удобрения, купленного в киоске, — не панацея), а также достаточное количество света нужного спектра и длину светового дня. Иначе вырастет та же "пустышка в геометрической прогрессии".
Если бы бесполезность запасаемых на зиму продуктов была бы столь явной и катастрофичной, род человеческий не смог бы выжить дальше субтропиков.

миродержец

29 июля 2016 г. 19:41

цитировать | [ ]

цитата Urania
где-то я когда-то слышала, что как только фрукт или овощ сорвали с ветки в нем тут же начинает уменьшаться количество витаминов и прочих полезных веществ... чуть ли не в геометрической прогрессии

Ну да. В яблоки чевряки. Сидят и хлобно жрут наши витамины))))