цитата badger

Даже носков у входа не раздают

цитата mischmisch

нам параной

цитата Дон Румата

Ещё и товарища майора с собой приведет.

цитата mischmisch

викинг Флоки

цитата practicANT

Не надо в кафе фриков викингов тащить

цитата

Рóйбос, разговорное произношение — ро́йбуш (африк. rooibos, произносится «ройбос», от rooi — красный, bos — куст) — напиток (фиточай), получаемый путём заваривания высушенных измельчённых листьев и побегов аспалатуса линейного (Aspalathus linearis), кустарника из семейства Бобовые (Fabaceae).

цитата

Растение издавна использовалось местным населением Южной Африки для приготовления травяного чая. Собирать его листья, похожие на иголки, но дающие при заварке очень приятный ароматный и целебный настой, первыми начали готтентоты, коренные жители тех мест. От них про напиток узнали в XVIII столетии голландские поселенцы, а в XIX веке — проживавшие в Кейптауне англичане. Ройбос стал тем же, чем в других регионах являются чай, кофе, мате — ежедневным тонизирующим безалкогольным напитком. Он считается не только приятным, но и очень полезным, придающим энергию, укрепляющим здоровье. В качестве аналога южноафриканцы заваривают также ханибуш.
Ройбос заваривается в обычном заварочном чайнике. Процесс заваривания весьма прост — ройбос нужно залить кипятком и выдержать не менее пяти минут. Иногда рекомендуют для лучшей экстракции на время настаивания поместить чайник в горячую духовку, чтобы он не остывал или даже продолжал кипеть — в отличие от обычного чая, ройбос нормально переносит кипячение. Для кипячения ройбоса целесообразно использовать чайники из жаропрочного стекла, нагреваемые на электрической плите или газовой — через рассекатель. Южноафриканец Карл Преториус изобрёл оригинальный способ приготовления ройбоса — в кофеварке для эспрессо.
Ройбос не содержит кофеина и имеет низкий уровень танинов (менее 5 %) и относительно высокий уровень витамина С (приблизительно 9,4 %).
Исследования, проводившиеся в Японии, установили высокую способность подавления активности некоторых сильных мутагенов у мышей. Считается что ройбос источник богатый сальвестролами.

цитата badger

Да что ж вы его так боитесь?

цитата Rajt

за окном международный день бармена, а в кафе даже не чай, какой-то ройбуш.
O tempora, o mores

цитата Rajt

день бармена, а в кафе даже не чай, какой-то ройбуш.

цитата

Оказывается, приготовить напиток можно не только из зерен кофейных ягод, но также из листьев кофейного дерева.Листья кофейных деревьев несколько столетий использовали для приготовления церемониальных напитков в Индии, Судане, Ямайке, Суматре и Яве.
В 16 веке в Эфиопии из кофейных листьев начали готовить «кути» — напиток для ежедневного использования. Чтобы приготовить «кути», кофейные листья варили в кипящей воде с щепоткой соли или сахара минимум полчаса. Считалось, что чем дольше варить, тем слаще и вкуснее получится.
В Папуа-Новая Гвинея до сих пор готовят напиток, который называют «еще один вид кофе»: пару десятков кофейных листьев сматывают в пучок и варят в горячем котле минут 10–15. После такой варки вода темнеет, поэтому местные называют этот отвар «кофе».
В 19 веке голландские колонисты перевозили урожай на специализированные кофейные плантации в Индонезии. Работникам было запрещено употреблять кофейные зерна, поэтому они готовили напиток из кофейных листьев — «кава даун». В отличие от Эфиопской «кути», листья здесь сначала сушили на солнце, чтобы уменьшить их горечь. Потом консервировали копчением несколько часов и обжаривали. Далее вымачивали в кипящей воде и подавали в кокосовой скорлупе. Сейчас в Индонезии тоже пьют «кава даун», но чаще с сахаром, сливками и имбирем. Иногда добавляют бамбуковый сироп или вмешивают яйцо.

цитата

Какао-бобы являются сырьем для производства шоколада, но большинство людей сосредотачиваются на внутренней части бобов, забывая, что внешняя оболочка бобов также имеет потенциал для обработки. Оболочка какао-бобов содержит функциональные соединения, такие как фенольные фитохимические вещества, клетчатку и содержание жира, аналогичное какао-маслу. Согласно исследованию Антиоксидантная и органолептическая оценка чая какао (Theobroma cacao L.), приготовленного из шелухи какао-бобов различного происхождения, какао-чай, приготовленный из шелухи какао-бобов, уникален по своему вкусу и антиоксидантным свойствам. Он содержит больше теобромина и меньше кофеина по сравнению с зеленым чаем.

цитата

Лола Монтес, реже Монтец (исп. Lola Montez; наст. имя Мария Долорес Элизабет Розанна Гилберт (Marie Dolores Elizabeth Rosanna Gilbert); 17 февраля 1821 — 17 января 1861, Нью-Йорк) — ирландская актриса и танцовщица, фаворитка короля Баварии Людвига I, присвоившего ей титул графини фон Ландсфельд.

цитата

25-летняя танцовщица стала фавориткой 60-летнего короля, который уже спустя месяц и десять дней после её первого выступления изменил своё завещание. В его новой редакции для Лолы предусматривалась выплата 100 тыс. гульденов, если после смерти Людвига I она не будет состоять в браке или вдовствовать. Кроме того, незамужней Лоле Монтес полагалось годовое содержание в 2400 гульденов. До 1850 года, когда отношения между Лолой и королём закончились, она успела получить в действительности 158 084 гульденов, что на сегодняшний день по покупательной способности соответствует 2,3 млн евро. Король Людвиг подарил своей возлюбленной также дворец в Мюнхене на Барерштрассе, 7, куда она въехала в 1847 году.
Мюнхенцы очень не любили Лолу Монтес. Попыхивая турецкой сигарой, она устраивала в Мюнхене скандалы один за другим.